今月のおかずレシピ

 

【ジャガイモの甘味噌】
ジャガイモ
砂糖
味噌
 
 
 

 

@ ジャガイモを塩茹でしておきます
   
A ジャガイモの水が切れたら油で、す揚げしておく
 
B フライパンに味噌と砂糖を1対1の割合で入れ甘味噌を作る
   
C 甘味噌とす揚げしたジャガイモを絡めて出来あがり
   

 

 

BACK