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| 今月のデザート レシピ |
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| ① | タルト生地は全材料をビニール袋に入れてムラなく混ぜる。 生地をまとめ生地の厚さが平均になるように型にのばす。 |
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| ② | かぼちゃは茹でてよくつぶすかマッシュにしてバニラエッセンス 砂糖・バター・生クリームを入れてよく混ぜる。 ※①の要領でビニール袋を使うと便利です。 |
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| ③ | かぼちゃを薄切りにしておく【上に乗せる飾り用】 | |
| ④ | ①の生地に②を入れ最後にかぼちゃの薄切りを並べ オーブンで20～30分焼く。（オーブンにより時間を調節する） |
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| ⑤ | 仕上げにあんずのジャムを表面に塗り冷めたら出来あがり |
