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| おいしい漬物の漬け方 |
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| ① | 万能葱を細かく切る(５ｍｍ～２ｃｍくらいの長さでも良い) |
| ② | 小ぶりのびん(佃煮が入ってくるようなびん)を用意する。 |
| ③ | 小ぶりのびんの中に万能葱の細かく切ったものを入れて､いりごまを入れ 焼きのりを細かく千切って入れる。 |
| ④ | 醤油・唐辛子(一味 赤だけ）をお好みの分量づつ入れ,最後にごま油を入れて 良くかき混ぜれば出来あがり。 |
| ★ | おにぎりに入れたり,サラダに入れたり、ラーメンにも最適です。 |
| ★ | 唐辛子は,韓国産が手に入れば,より美味しく出来ます。 |
