デコポンのできるまで

　　　　　　　　　　　　

デコポンは、ポンカン特有の良い香りと清美オレンジの甘さと風味を合わせもった
新しいタイプの柑橘です。

果汁・ビタミンＣもたっぷりです。
種は、ほとんど無く甘味と酸味のバランスが良く中の薄袋ごと食べれば
食物繊維も豊富！

デコポンの特徴として、凸の出ているものと出てないものがありますが
味は同じです。

果皮【表面】が他の果実に比べて、しなやかになる性質を持っていますが
果実本来の味・品質は失っていません。

　

　５月中旬　　花が咲きます　
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　７月　　　　　摘果
　　　　　間引きをして良い物
　　　　　　だけを残します。
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　　　　　　１１月下旬まで
　　　　　　　　　↓　
１月下旬　　　収穫
分析　　　　　　↓　 　 　　　　
　 　　　　　　　貯蔵
　　【酸が抜けるまで保管する】
味センサーにかけて１級品だけ
を東京青果【大田市場】に出荷
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　　　　柿沼青果店に並ぶ
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　　　　　お客様のお手元
施設栽培
ハウスミカン同様に温室内
【加温はしない】にて、栽培する　　　　　　　　　　
露地栽培
見たとおり自然の環境で栽培する
デコポンの出来るまで
ＪＡ　えひめ中央農協伊予園芸 　
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